단밥 - 대한민국 전국 라멘
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"호르몬라멘"

 

모토이시의 두 번째 이야기

(2019.10)

 

  굳이 먹어보지 않아도 알 수 있을 만큼 굉장히 기름지다. 은근히 땀이 날 정도로 매콤하면서도 단맛이 아주 뚜렷해 든든한 음식을 찾을 때도 제격인데, 뭐니뭐니 해도 이 라멘의 특징은 그 이름과 같이 잔뜩 올려진 내장들에 있다 해도 과언이 아니다. 내장 특유의 질긴 식감 때문에 면과 함께 즐기기엔 힘들지만, 국물의 매콤함과 기름을 잔뜩 머금은 내장, 특히 지방이 잔뜩 낀 내장이 입에 들어올 땐 이 라멘을 주문한 것을 절대 후회하지 않게 해줄 정도다. 각종 부속물들이 너무나 만족스러운 매운 라멘. 해장용보단 안주류에 가까우며, 자칫 화로구이의 맛을 집어삼킬 수 있으니 주의해야 한다.

 

  와규의 여러 부위를 즐길 수 있는 화로구이 전문점. 갈비살 같은 일반적인 부위부터 소꼬리나 우설 같은 특수부위까지 다양하게 즐길 수 있어 경험 삼아 방문하기도 좋은 곳이다. 입에서 살살 녹는다란 표현이 궁금했다면 이곳을 찾아가보길 추천한다.

 

도로명주소 : 경남 거제시 거제중앙로24길 12

(연락처 및 영업시간은 포털사이트에 검색해보세요)

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