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"구락부 오리지널"

 

라멘구락부의 첫 번째 이야기

(2019.11)

 

  살짝 산만하나 그 이상의 매력으로 가득찬 맛. 닭만이 담아낼 수 있는 고소함을 아주 진득하고 끈적하게 담아냈는데, 이를 우아하게 끝낼 수 있는 재료로는 느끼함을 덜어줄 약간의 파와 양파튀김, 그리고 국물의 매력을 반감시키지 않는 수비드 차슈까지가 딱이다. 그러나 여기서 그치지 않고 개성 강한 멘마와 닭고기 차슈까지 곁들였는데, 결과적으로 집중해야할 부분이 흐트러져 한 그릇으로서의 완성도는 다소 떨어졌으나 그 이상으로 즐길거리가 풍성해졌기에 완성도란 개념에 굳이 구애받을 필요가 없을 정도다. 매력적인 존재가 참 많이도 담긴 토리파이탄 라멘. 맛과 만족감 모두 최상.

 

  내손동 젊은이들의 극락처. 진득진득한 토리파이탄 뿐만 아니라 여러 한정메뉴도 수시로 등장해 발걸음을 멈출 래야 멈출 수가 없다. 대로변 뒤쪽에 숨어 있으나 이미 알 사람은 다 아는 유명한 곳.

 

 

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Great Taste

산만하기에 즐길 수 밖에 없는 맛

 

 

토리파이탄(とりぱいたん) : 닭백탕

토리(: '닭'의 일본어

백탕(白湯) : 고온으로 끓인 탁한 육수

멘마(メンマ) : 죽순을 발효시켜 가공한 식품

 

도로명주소 : 경기 의왕시 계원대학로 28

(연락처 및 영업시간은 포털사이트에 검색해보세요)

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